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Cuisiner la nature pan Caroline Calendula

Caractéristiques

• Cuisiner la nature
• Caroline Calendula
• Nb. de pages: 126
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782815313452
• Editeur: Rustica
• Date de parution: 2019

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Overview

Houmous de pois chiches germés à l'ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie... découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette. Grâce aux nombreux conseils de l'auteure, partez à la découverte de 20 plantes sauvages comestibles. Aubépine, reine-des-prés, pissenlit, lierre terrestre... toutes ces plantes incontournables sont faciles à identifier et vous feront profiter de tous les bienfaits de la nature.

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